Deze wijn heeft kurk! Of toch niet? Weet jij hoe vluchtig zuur ruikt en proeft? Of de gist brettanomyces? Kom dan leren van de beste! We hebben wijnaroma en wijnfouten expert Sietze Wijma een dag lang over de vloer om ons en jullie er alles over te leren! Niet alleen in theorie maar ook heel praktisch!
Aansluitend ook de mogelijkheid tot lunch met collega’s uit het vak. We rekenen hiervoor een zacht tarief (maken we later bekend). We zullen rond 15:00 uur klaar zijn!
