Wijnhuis
Neumeyer maakt al vier generaties wijn in dit prachtige stukje Frankrijk. Op het moment staat Jérôme aan het roer. De filosofie van het wijnhuis is om de Elzas te laten spreken in haar wijnen en dat te doen door biologisch te werken en weinig in te grijpen in het proces van wijn maken.
Smaakprofiel
Een hele frisse stijl Gewurztraminer, absoluut een klein beetje restzoet, maar met een prachtige zuur. Veel mineraliteit in de afdronk, prachtige lengte.
